
¿Cuál es el valor nutricional del arroz blanco?
El arroz blanco es un alimento básico en muchas culturas y es consumido en todo el mundo. Es un tipo de grano refinado que se ha descascarillado y pulido, lo que le da su distintivo color blanco. A menudo se consume como guarnición o como ingrediente principal en platos como el sushi, el risotto y la paella. Pero, ¿qué beneficios nutricionales tiene el arroz blanco?