Receta elaborada con Brillante Brillante Tradicional
Arroz Vip por carolsánchez
Receta elaborada con Brillante Brillante Tradicional
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Arroz Vip
Elaboración
En una sartén se sofríen la cebolla y el diente de ajo, poco tiempo.
Incorporar las judías y los guisantes añadir sal y el tomate en daditos y saltear. Cuando el tomate esté blandito añadir las pasas, la salsa de soja y mover todo.
Hacer arroz en blanco, mezclarlo con las verduras y servir.
Arroz Blanco: Cocer el arroz en 2 litros de agua durante 20 minutos . Escurrir el agua con un colador.
Ingredientes
- 600 grs. de arroz Brillante.
- 1 cebolla, 1 tomate, 1 diente de ajo.
- ¼ kilo de guisantes y ¼ de judías verdes.
- 1 puñadito de pasas de corinto.
- Aceite de oliva, salsa de soja y sal.
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