Arroz con champiñones y jamón serrano

numero de comensales 2
tiempo de preparacion 20

Arroz con champiñones y jamón serrano

Elaboración

  • ingredientes para Arroz con champiñones y jamón serrano

  • Ponemos a cocer el arroz Brillante Sabroz como solemos hacer (hay quien le echa una pastilla de caldo).
    cocemos el arroz

  • En 1 litro de agua deshacer una pastilla de caldo, y mientras ponemos en la sartén un poco de aceite y la cebolla bien picadita.
    añadimos un litro de aguaañadimos la cebolla a la sartén

  • Rehogamos y añadimos los champiñones.
    añadimos los champiñones

  • Cuando estén cocinados le añadimos los tacos de jamón y por último el tomate frito.
    añadimos el tomate frito

  • Escurrimos el arroz cuando esté en su punto y lo añadimos a la sartén con todo el revuelto. ¡Está delicioso!
    añadimos el arroz cocido

Ingredientes

  • 1 vaso de arroz Brillante Sabroz (200g)
  • 1 cebolla
  • 1 paquete de taquitos de jamón serrano
  • 1 lata de champiñones laminados
  • 1 lata de tomate frito
  • 1 litro de agua (mejor caldo)
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Agua

Autor

Brillante Brillante Brillante, te lo pone fácil

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