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Tortilla francesa con arroz Tortilla francesa con arroz
  • Tortilla francesa con arroz

Elaboración

  1. Batimos el huevo, calentamos un poco de aceite en una sartén y ponemos el huevo batido. Cuando esté un poco cuajado añadimos el arroz, la crema y la sal, y lo envolvemos todo formando una tortilla.
  2. Truco: también se puede hacer con un vasito de arroz redondo XL
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Ingredientes

  • un poco de arroz Brillante Sabroz hervido (unos 30g)
  • un huevo
  • sal
  • aceite para freír
  • salsa cheddar

Información

  • 50min
  • 1 comensales