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Guiso de legumbres, chorizo y bacon por brillante

Guiso de legumbres, chorizo y bacon Guiso de legumbres, chorizo y bacon Guiso de legumbres, chorizo y bacon
  • Guiso de legumbres, chorizo y bacon
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Elaboración

4 minutos microondas y 7 minutos cazuela

  1. -Instrucciones para microondas:
  2. Abrir el vasito, y sin calentar desgranar en una fuente el arroz hasta que quede suelto, añadir las judías, las lentejas, las acelgas, el pimentón, el agua y salar al gusto.
  3. Meter en el microondas 3 minutos a máxima potencia, 800W.
  4. -Instrucciones para el fuego:
  5. Colocar a fuego medio en una cazuela el agua, las judías blancas, las lentejas, las acelgas cocidas y el pimentón dulce, remover con una cuchara de madera durante 2 minutos. salar al gusto.
  6. Incorporar el arroz del vasito sin calentar previamente desgranado con la mano. Mover bien para mezclar el arroz con los ingredientes y el caldo. dejar durante 2/3 minutos a fuego medio para ligar todos los sabores.
  7. Apartar del fuego y dejar reposar el arroz durante 1 minuto.
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Ingredientes

  • Vasito de redondo XL (1 vasito)
  • Judias blancas cocidas (1 vasito)
  • Lentejas cocidas (½ vasito)
  • Acelgas cocidas (½ vasito)
  • Pimentón dulce (Al gusto)
  • Tomate natural en dados (Al gusto)
  • Chorizo (Al gusto)
  • Bacon (Al gusto)
  • Sal (Al gusto)
  • Agua (2/3 vasito)

Información

  • 11min
  • 2 comensales