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Arroz a banda de Carne – Recetas de Arroz Redondo Brillante por brillante

Arroz a banda de Carne – Recetas de Arroz Redondo Brillante Arroz a banda de Carne – Recetas de Arroz Redondo Brillante
  • Arroz a banda de Carne – Recetas de Arroz Redondo Brillante

Elaboración

Si no te gusta usar colorante alimenticio también puedes usar azafrán para tu arroz a banda con carne.

  1. Instrucciones para microondas:
  2. Abrir el vasito, y sin calentar desgranar en un plato el arroz hasta que quede suelto, añadir el caldo, previamente salado al gusto, y remover.
  3. Meter el arroz a banda en el microondas 3 minutos a máxima potencia, 800W.
  4. -Instrucciones para el fuego:
  5. Colocar la paellera en el fuego u otro recipiente de características similares.
  6. Incorporar el caldo y el colorante alimenticio a fuego medio y llevarlo a ebullición. Remover y salar al gusto.
  7. Incorporar el arroz del vasito sin calentar previamente desgranado con la mano. Mover bien para mezclar el arroz con el caldo. El arroz a banda debe estar durante 3/4 minutos a fuego medio hasta conseguir que el arroz absorba el caldo.
  8. Apartar del fuego el arroz a banda y dejarlo reposar el arroz durante 2 minutos.
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Ingredientes

  • Vasito de Redondo XL (1 vasito)
  • Caldo de carne (½ vasito)
  • Sal (Al gusto)
  • Colorante alimenticio o Azafrán (Al gusto)

Información

  • 4min
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