El arroz blanco es un ingrediente fundamental en muchas culturas culinarias del mundo, desde la cocina asiática hasta la latina. Es un alimento versátil, fácil de cocinar y que se puede acompañar con muchas cosas. En este post, te mostraremos algunas de las mejores formas de acompañar el arroz blanco para que puedas disfrutar de él de la manera más deliciosa.
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Mejores acompañamientos para arroz blanco
Salsas para el arroz blanco
El arroz blanco es el compañero perfecto para todo tipo de salsas, desde las más sencillas hasta las más complejas. Aquí te dejamos algunas sugerencias:
- Salsa de tomate: una opción clásica que combina perfectamente con el arroz blanco. Para darle un toque especial, se pueden agregar cebolla, ajo y hierbas frescas. Una receta que te puede gustar es el arroz con tomate y chorizo.
- Salsa de soja: la salsa de soja es muy popular en la cocina asiática y combina muy bien con el arroz blanco. Se puede agregar un poco de aceite de sésamo y cebolleta para darle un sabor aún más delicioso. Si lo quieres comprobar, prueba esta receta de arroz en salsa de soja.
- Salsa de curry: una salsa llena de sabor que se puede mezclar con el arroz blanco para hacer un plato exótico. Puedes prepararla con pollo, pescado, verduras o legumbres. Te dejamos una receta sencilla y muy sabrosa de arroz con curry, para que puedas disfrutar de esta fantástica propuesta gastronómica.
Recetas muy rápidas con arroz blanco
Cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, el arroz blanco es una excelente opción. Aquí hay algunas recetas rápidas y fáciles que puedes preparar:
- Arroz frito con verduras: simplemente sofríe las verduras de tu elección en un poco de aceite, agrega el arroz blanco cocido y sazona con un poco de salsa de soja y ajo. A nosotros nos encanta esta receta de arroz frito con coles de Bruselas.
- Ensalada de arroz blanco: una opción idónea para los meses de calor y también para una merienda o cena saludable. Te recomendamos esta ensalada de arroz con mango. Solo tienes que mezclar el arroz blanco con algunos tomates, mango, cebolla y aguacate. Agrega un poco de aceite de oliva y jugo de limón para un aderezo simple pero delicioso.
Recetas saludables con arroz blanco
Si estás buscando opciones muy sanas y nutritivas para acompañar tu arroz blanco, estas recetas son perfectas para ti:
- Arroz con brócoli: cocinar el arroz en una olla con agua y añadir brócoli al final de la cocción. Agrega sal, pimienta y aceite de oliva para darle un sabor delicioso.
- Arroz con lentejas: una combinación de carbohidratos y proteínas, es muy fácil de hacer. Cocina el arroz y las lentejas en una olla y agrega algunas verduras, como zanahorias y cebolla.
Recetas vegetarianas y veganas con acompañamiento de arroz blanco
Si eres vegetariano o vegano, el arroz blanco es un acompañamiento perfecto para muchas recetas sabrosas y nutritivas. Aquí te presentamos algunas recetas vegetarianas y veganas que puedes disfrutar con arroz blanco:
- Arroz con judías: una receta muy completa para realizar un almuerzo saludable, que puedes preparar en 30 minutos y que te aportará la energía que necesitas durante la jornada.
- Arroz con verduras: un plato que podrás preparar en 15 minutos y que podrás tomar varias veces en semana si varías las verduras. Solo tienes que sofreírlas con un poco de aceite. Después, añade arroz blanco y mézclalo todo muy bien.
Recetas sorprendentes para acompañar el arroz blanco
Si estás cansado de las mismas recetas y buscas sorprender a tus comensales, aquí te ofrecemos algunas ideas originales para acompañar el arroz blanco:
- Pimientos rellenos con arroz: una forma perfecta de combinar verduras y arroz, además de servir un plato original.
- Arroz a la cubana con plátano: rápido, sencillo y para todos los gustos. Es ideal cuando te apetece comer un plato rico y sin invertir demasiado tiempo en la cocina.
¿Con qué alimentos no debes comer arroz blanco?
Aunque el arroz blanco es un acompañamiento muy versátil, hay algunos alimentos que no debes mezclar con él si quieres mantener una dieta equilibrada. En primer lugar, se desaconseja combinar el arroz blanco con alimentos muy grasos o fritos, ya que esto puede aumentar la ingesta calórica total de la comida. Además, evita complementar el arroz blanco con alimentos procesados y con alto contenido de sodio, como las salsas comerciales, de esta forma ayudarás a tu organismo a prevenir la retención de líquidos y a mantener una buena salud cardiovascular.
Conclusión
El arroz blanco es un ingrediente básico y económico en la cocina y que se encuentra en la mayoría de hogares. Es muy versátil y puede ser utilizado como base para una gran variedad de platos. Desde las clásicas recetas de acompañamiento, hasta las más innovadoras y sorprendentes. ¿Te apuntas a probar estas recetas brillantes?
