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Arroz con manzana por

Receta de arroz con manzana

  • Receta de arroz con manzana

Elaboración

  1. 1En una olla se calienta el aceite de oliva y se sofríe la cebolla con el ajo hasta que estén doraditos.
  2. 2Se añade el arroz y las nueces y se remueve unos minutos.
  3. 3Añadir el agua y dejar hervir unos 3 minutos a fuego fuerte. Tapar, reducir el fuego y dejar
  4. 4hervir durante unos 15 minutos más.
  5. 5Destapar y añadir la manzana. Mezclar bien.
  6. 6Tapar y cocinar 5 minutos.
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Ingredientes

  • • 400 grs. de arroz Brillante.
  • • 2 Cucharadas de aceite de oliva.
  • • 1 cebolla pequeña picada, 3 dientes de ajo machacados.
  • • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • • 1/2 taza de de nueces picadas.
  • • 800 cc. de agua.
  • • 1 y 1/2 taza de manzanas verdes sin pelar, picaditas.
  • • Sal y pimienta.

Información

25 minutos
4 comensales

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