Sopa de arroz por ana maria

Elaboración

  1. 1EN UNA SARTEN CON ACEITE FREIR LOS AJOS Y EL PIMENTÓN.
  2. 2EN UNA CAZUELA CON AGUA PONEMOS A CALENTAR LA HOJA DE LAUREL, SAL Y LAS CHIRLAS
  3. 3CUANDO YA ESTE HIRVIENDO ECHAMOS EL ARROZ, LOS AJOS Y EL PIMENTÓN Y LO DEJAMOS COCER 15-20 MINUTOS.
  4. 4SERVIR Y LISTO.

Ingredientes

  • 1 PUÑADO DE ARROZ POR PERSONA
  • 1/4 KG DE CHIRLAS
  • 3-4 DIENTES DE AJO SIN PELAR
  • 1 HOJA DE LAUREL
  • 1 CHORRITO DE ACEITE
  • SAL Y PIMENTON DULCE

Información

20 MINUTOS minutos
4 comensales

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