Arroz Agridulce por brillante

Elaboración

1. 1En una sartén sofreimos los brotes de soja.
2. 2Luego incorporamos la zanahoria y las almendras fileteadas.
3. 3Incorporamos el tomate frito, el zumo de naranja y de limón, el vinagre la sal, la pimienta.
4. 4Incorporamos el arroz brillante desgranado y lo calentamos todo unos 2 minutos.
5. 5Por último echamos la pechuga de pavo para que se caliente.
6. 6Emplatamos y listo.