ARROZ ROJO por brillante

Elaboración

1. 1Microondas:
2. 2- Abrir el vasito, y sin calentar desgranar en una fuente el arroz hasta que quede suelto, añadir las judías, las patatas,los pimientos asados, el pimentón, el agua y remover. Salar al gusto.
3. 3- Meter en el microondas 3 minutos máxima potencia, 800W.
4. 4Cazuela:
5. 5- Colocar a fuego medio en una cazuela el agua, las judías verdes, la patata cocida y el pimentón, durante 2 minutos.
6. 6- Añadir el agua y salar al gusto, remover durante 1 minuto.
7. 7- Incorporar el arroz del vasito sin calentar previamente desgranado con la mano. Mover bien para mezclar el arroz con los ingredientes. Dejar durante 2/3 minutos a fuego medio para ligar todos los sabores.
8. 8- Servir en plato y decorar con tiras de pimiento asado.